Rajčata s rybí pěnou
20
0
2
Z uvedených surovi zpracujeme tuhé těsto a necháme je na teplém místě vykynout. Pak je vyklopíme na vál a vytvoříme tlustý váleček, který rozdělíme na menší kousky. z nich vyválíme tyčinky. Kledeme je na vymazaný plech, necháme trochu nakynout, pak je potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a solí a v dobře vyhřáté troubě dozlatova upečeme. Pracujeme-li v dostatečně teplé místnosti, nemusíme už tyčinky nechávat kynout na plechu.