Slaný koláč s cibulí, ančovičkami a olivami

Autor receptu: Hana S (503 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibuli nakrájíme na proužky a orestujeme na oleji. přimícháme třtinový cukr a necháme cibuli zkaramelizovat. Zalijeme balsamicem, povaříme asi 2 minuty a necháme vychladnout. Těsto rozválíme na plech s pečícím papírem, posypeme ho parmezánem a poklademe cibulí. Nakonec povrch posypeme polovinou nasekaného oregana a pečeme asi 15 minut na 200°C. Na koláč rozložíme ančovičky, olivy a dopékáme dalších 10 minut při stejné teplotě. Hotový koláč posypeme zbytkem lístků oregana a necháme chvilku zchladnout.