Koblížky pečené v troubě dle Klárky
60
6
10
Usmažíme palačinky obvyklým způsobem. Tvaroh rozředíme trochou mléka, důkladně vmícháme s jedním žloutkem a kompotovaným ovocem. Pokud spěcháme, použijeme rovnou ovocný tvaroh dle vlastní chuti. Tvarohovou pěnou potřeme usmažené palačinky, svineme je a narovnáme do zapékací mísy, případně pekáčku. Poklademe lístky másla a zapečeme asi 20 minut v předehřáté troubě. Před podáváním je „počmáráme" kakaovou polevou, kterou jsme vytvořili smícháním granka s kondenzovaným mlékem nebo pikaem přímo z tuby. Obměna: palačinky zapečeme bez másla, vynecháme také kakaovou ozdobu a místo toho je oflambujeme.