Slavonský houskový knedlík

Autor receptu: aB (218 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g másla
1,5 dl mléka
150 g polohrubé mouky
5 housek
1 vejce
5 žloutků

Pracovní postup:

Housky namočíme do mléka a vymačkáme.Máslo utřeme se žloutky a vejcem,přidáme mouku a housky,vypracujeme těsto a zformujeme knedlík.Šišku zabalíme do ubrousku,kraje zavážeme,ubrousek ponoříme do vařící vody a vaříme asi 30 minut.Krájíme na plátky.