Pomeranče jako dezert
100
4
2
Ze šlehačky, Hery a mouky vypracujeme těsto, které na mírně pomoučeném vále tence vyválíme. Rádýlkem nakrájíme na čtverce, doprostřed dáme lžičku tvarohu vymíchaného s vejcem, cukrem a brusinkami a rohy těsta přeložíme přes sebe. Ukládáme na plech vyložení pečícím papírem a pečeme při 200°C asi 20 minut. Mírně vychladlé bohatě pocukrujeme moučkovým cukrem smíchaným s vanilkovým. Těsto jsem krájela na čtverce 6x6 cm a je jich 80 kusů.