Česneková omáčka ze Slovenska
20
7
10
Očištěné ryby nakrájíme na menší dílky. Slaninu drobně nakrájíme rozškvaříme, přidáme nakrájené ryby a opečeme z obou stran. Potom posypeme mletou červenou paprikou, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, okořeníme, přidáme očištěné nastrouhané brambory a uvaříme do měkka. Nakonec přidáme oloupaná rajčata nakrájená na malé kousky. Podáváme s noky nebo s kousky opečeného černého chleba. Dobrou chuť.