Čočka na kyselo s vejcem - bezlepková
30
15
21
Oloupanou cuketu nakrájíme na kolečka asi 0,5 cm silné a necháme 5 minut odstát. Ubrouskem osušíme a obalíme v mouce. Vejce rozšleháme, mírně osolíme, přidáme špetku koření Gril Mexico, trošku prolisovaného česneku, kolečka namáčíme do vajíčka a pak obalíme ve strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji dočervena a ubrouskem odsajeme přebytečný tuk.