Smažená kedlubna s tvarohovým dipem

Autor receptu: Georgina (161 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Veganské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 lžičky soli (podle potřeby)
500 g kedlubny
200 g mouky hladké
400 g strouhanky
250 g tvarohu
0,5 l rostlinného oleje
3 vejce
5 lžic mléka
4 stroužky česneku

Pracovní postup:

Kedlubnu oloupeme a 15 minut povaříme v hodně osolené vodě cca2 lžičky. Necháme vystydnout a nakrájíme na plátky 3/4 - 1cm. Obalíme v trojobalu (už nesolíme)a osmažíme. Tvaroh, mléko a utřený česnek smícháme a podle potřeby osolíme. Podáváme s brambory, nebo hranolkami.