Krůtí stehna na česneku s červeným vínem
60
0
1
Vinnou klobásu rozdělíme na 4 stejně dlouhé díly, stočíme je do „šneka“ a protáhneme špejlí. Z rozšlehaného vejce, mouky, trošky mléka nebo piva, kečupu a několika kapek sójové omáčky umícháme těstíčko, šneky v něm obalíme a ihned usmažíme v rozehřátém oleji. Obměna:do těstíčka můžeme přidat nasekané bylinky. Šneka z vinné klobásy můžeme obalit v trojobalu jako řízek.