Bramborové krokety podle mojí tety
60
0
0
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě na polovinu. Vychladlé nakrájíme na 1/2 cm plátky a obalíme v mouce, rozšlehaném vajíčku a ve strouhance. Smažíme z obou dvou stran dočervena. Podáváme se zeleninou nebo jako přílohu k masu.