Smažené kroužky

Autor receptu: evahu (500 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(2 hlasy)

Ohodnotit recept

17× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

V mléce rozmícháme droždí a vlijeme do pekárny. Přidáme máslo, žloutky, citrónovou kůru, cukr, rum, přisypeme mouku a nakonec špetku soli. Zapneme program Těsto a necháme v pekárně nakynout. Na pomoučněném vále těsto vyválíme na sílu 1 cm, větší kulatou formičkou vykrajujeme kolečka a menší formičkou vykrájíme střed. Smažíme ve vyšší vrstvě rozpáleného oleje z obou dvou stran dočervena. Ubrouskem odsajeme přebytečný tuk a vychladlé pocukrujeme.