Smažené kuře se zázvorem - 1 porce

Autor receptu: JIHOR (462 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

10 g cukru krupice
20 g shiitake
100 g kuřecích řízků
5 g česneku
20 g chilli papriček (čerstvé)
10 g pórku
50 g zázvoru (čerstvý)
1 lžíce oleje
1 cl ústřicové omáčky
1 cl rybí omáčky
1 cl sójové omáčky

Pracovní postup:

Na zahřátém oleji osmahneme nakrájený česnek, přidáme kousky kuřecího masa a restujeme, dokud maso není měkké. Přidáme na tenké nudličky nakrájené houby (můžou být i žampiony), zázvor, pórek a chilli papričky bez jádřince, dochutíme cukrem, sójovou, rybí a ústřicovou omáčkou a necháme krátce prohřát.