Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Kuřecí stehna vykostíme a rozvineme na plátky. Jsou-li veké rozpůlíme je, aby se lépe pracovalo při obalování. Maso osolíme a jemně opepříme. Připravíme si trojobal smícháním vajec a mléka, strouhánku smícháme se sýrem. Obalíme maso v mouce, vejcích s mlékem a strouhánce se sýrem. Smažíme na sádle z obou stran do zlatova. Vhodnou přílohou jsou brambory na různé způsoby. DOBROU CHUŤ.