Pohankový knedlík s uzeným masem
60
3
4
Lišky nakrájíme na plátky,nasypeme do vařící vody s bobkovým listem,chvíli povaříme a scedíme.Nakrájíme nadrobno cibuli,osmahneme ji na oleji,přidáme ovařené houby,nasekaný česnek,sůl,pepř a dusíme,dokud se nevypaří všechna voda.Podáváme jako teplý předkrm anebo spolu s barmborami či těstovinami jako přílohu k pečenému masu.