Smažené tykvičky

Autor receptu: Maruška (380 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
800 g cukety
100 g mouky hrubé
150 g strouhanky
2,5 dl rostlinného oleje
3 vejce

Pracovní postup:

Mladé tykvičky dobře omyjeme, odřízneme jim oba konce, ale neloupeme je. Nakrájíme na plátky asi 1 cm silné, osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a strouhance a smažíme je po obou stranách na horkém oleji dozlatova. Podáváme je buď jako přílohu k masu, anebo samostatně.