Smažené uzly

Autor receptu: jana.kucerkova.1 (51 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Dětská strava

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

14× přidáno do oblíbených

Ingredience

Změklé máslo rozšleháme s vejci a postupně po lžících zašleháváme moučkový cukr. Šleháme tak dlouho, až vznikne hustá pěna, do které všleháme vanilkový cukr, kůru z pomeranče, mouku s práškem do pečiva a mléko. Dobře propracujeme v hladké těsto.
V kastrůlku rozehřejeme olej. Z těsta krájíme stejnoměrně kousku, které vyválíme na úzké válečky. Každý váleček zatočíme a smažíme z obou stran v rozpáleném oleji do růžova. Po vyjmutí ihned poprášíme moučkovým cukrem.