Smažené žampióny z Kostomlátek

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

600 g žampionů
1 mléko
sůl
hladká mouka
strouhanka
rostlinný olej

Pracovní postup:

Očištěné a omyté žampióny nakrájíme na plátky a osolíme. Připravíme si mikroténové sáčky s hladkou moukou a druhý se strouhankou. Připravené houby dáme do sáčku s moukou, protřepeme, pak je obalíme ve vejci, do kterého jsme přidali trochu mléka a hned přendáme do sáčku se strouhankou . Několikrát převrátíme a smažíme na rozpáleném oleji.