Smažený lilek s pikantní omáčkou

Autor receptu: ehm (225 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

3 stroužky česneku
2 lilky
2 lžíce oleje
tuk na smažení
2 šalotky
2 vejce

Pracovní postup:

Oloupané a očištěné lilky nakrájíme na plátky,osolíme,obalíme v trojobale a v rozpáleném oleji usmažíme dozlatova.Z citronové šťávy,oleje,nasekaného česneku,šalotky,kopru,soli a pepře si připravíme omáčku,kterou podáváme zvlášť.