Smažený pstruh s rýží

Autor receptu: jana.bukvajova (19 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pstruha vykostíme a nakrájíme na menší kousky (kůži ponecháme-lépe odstranit po smažení-maso se nerozpadne). Rybu dáme na rozpálenou pánvičku s rozpuštěným máslem, přidáme tymián (může být i sušený), rozmarýn, sůl, pepř, popřípadě další koření, které máte rádi (nejlépe bylinky). Řádně orestujeme z obou stran. Nakonec zakápneme ústřicovou omáčkou. Podáváme nejlépe s rýží, která je k rybě lehká.