Smažený vepřový jazyk v sýrovo-pivním těstíčku a špenátovými listy

Autor receptu: sari (516 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Vařený jazyk nakrájíme na plátky, osolíme a obalíme v hladké mouce. Namáčíme je do hustého těsta připraveného z piva, sýra, zázvoru, vajec, soli a polohrubé mouky a v horkém oleji zvolna usmažíme dozlatova.Na pánvičce osmažíme nakrájenou cibulku, na plátky pokrájený česnek a rozpustíme kostku bylinky bazalka a tymián.Špenát smícháme s orestovanou mladou cibulkou a česnekovými plátky.