Smetanové špalíčky

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 sáček vanilkového cukru
200 g hnědého cukru
40 g másla
75 g lískooříškového krokantu
3 lžíce medu (tekutý)
100 ml smetany

Pracovní postup:

Formu 20x10 cm vyloženou fólií nebo alobalem vysypeme asi třemi lžícemi krokantu. Smetanu, máslo, cukr, vanilkový cukr a med vaříme za stálého míchání asi 15 minut na mírném ohni. Vmícháme zbylý krokant a směs necháme trochu vychladnout, aby se dala lépe tvarovat. Hmotu naplníme do formy, zakryjeme fólií a necháme asi 2 hodiny tuhnout v lednici. Pak fólii stáhneme, hmotu vyklopíme na prkénko a nakrájíme ostrým nožem na špalíčky.