Snadná hrachová polévka

Autor receptu: Zůz (330 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

500 g hrášku
4 brambory

Pracovní postup:

Na olivovém oleji orestujeme nakrájený pórek. Zalijeme horkou vodou, přidáme hrášek, pokrájené brambory, ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a vaříme cca 10-15 minut. Rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme mléko, přivedeme k varu, popř. dochutíme solí. Předcedíme přes hustý cedník a můžeme podávat, nejlépe s čerstvým pečivem