Studený jablkový křen
10
2
3
Těsto na pomoučněném vále tence rozválíme a rozdělíme na 2 - 3 díly, podle toho jak chceme mít šneky velké. Poklademe plátky slaniny, posypeme sýrem a posypeme kořením. Stočíme jako roládu a nakrájíme na plátky 0,5 cm široké. Ukládáme na plech s pečícím papírem, řezem dolů. Dáme do předehřáté trouby na 200°C a upečeme dočervena.