Sněhové pusinky

Autor receptu: kote19 (257 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

280 g moučkového cukru
4 bílky

Pracovní postup:

Z bílků ušleháme tuhý sníh,přidáme moučkový cukr a dále šleháme nad párou do zhoustnutí.Nádobu z horké vodní lázně odstavíme a šleháme tak dlouho,dokud bílková hmota nevychladne.Zdobíbe cukrářským sáčkem,tvarujeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech malé pusinky a sušíme je v mírně vyhřáté troubě asi 45 minut.