Sójiový piškot s želé

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Bezlepkové

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

kompotová šťáva
1/2 vejce
50 g broskvového kompotu
10 g citronu
15 g cukru krupice
20 g mouky hrubé (sójové)
5 g pudinkového prášku

Pracovní postup:

Žloutek utřeme s cukrem do pěny, přidáme ušlehaný sníh z bílku, mouku a smícháme. Nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a zprudka upečeme. Polovinu šťávy z kompotu uvedeme k varu, ve zbylé části rozmícháme pudinkový prášek a zavaříme. Na upečené těsto klademe broskvový kompot a přelijeme připraveným želé z pudinku a šťávy. Necháme v chladu ztuhnout.