Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Medailonky povaříme 15-20 minut v osolené vodě, necháme vychladnout, vymačkáme přebytečnou vodu a na másle, na mírném ohni opečeme po obou stranách dočervena. Vyndáme na talíř, do pánve na výpek přidáme med, sójovou omáčku, zázvor, pepř a zvolna krátce podusíme. Touto horkou šťávou přelijeme medailonky, ozdobíme ovocem a přidáme ořechová jádra. Podáváme teplé s kari rýží nebo vychlazené s toasty.