Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Sójové maso namočíme spolu se solí a polévkovým kořením do teplé vody alespoň na 1 hodinu.Zároveň namočíme i houby.Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso a dusíme.Zvlášť uvaříme houby s kmínem, které pak přidáme s částí vývaru k masu a zahustíme jogurtem.Můžeme zahustit i hladkou moukou.Okořeníme majoránkou. Podáváme s knedlíkem, popřípadě s chlebem.