Souvlaki (řecké špízy)
100
1
3
1) Souvlaki: Vepřovou panenku nakrájíme na kostky, papriku na plátky, rajčata na půlky, šunku na obdélníčky. Vše napichujeme střídavě na špejli a pečeme 30 min na 220 °C. 2) Podáváme s tzatziki: smícháme všechny ostatní ingredience (tedy ty, které jsme nepoužili na souvlaki), přičemž okurku jsme nastrouhali najemno. Necháme odležet v lednici asi 2 hodiny.