Špagety s boloňskou omáčkou

Autor receptu: Xereus (27 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Na sádle zpěníme cibulku, potom přidáme na kostky nakrájenou masovou konzervu (čím kvalitnější, tím lepší). Poté přidáme na kostičky nakrájený točený salám a lehce směs osmahneme. Přidáme koupenou směs na boloňskou omáčku, do cca třetiny sklenice natočíme vodu, vypláchneme a přidáme na pánev. Necháme cca 20 minut pobublávat. Mezi tím přidáme koření dle chuti (pepř, sůl, chilli, česnek - těsně před koncem). Nezapomeneme si dát v průběhu dělání omáčky vařit špagety do osolené vody s kapkou oleje. Špagety na talíři polijeme boloňskou omáčkou a postrouháme sýrem. Lze přidat ještě kečup.