Lasagne od Barunky
60
0
4
Houby očistěte a nakrájjte nadrobno. V pánvi rozehřejte olej, opražte na něm očištěné a posekané šalotky, přimíchejte houby a ještě společně poduste. Přidáte oloupaný a prolisovaný česnek, najemno nakrájenou mátu (několik lístků si nechte na ozdobu) a všechno při nízké teplotě duste několik minut. Nakonec osolte a opepřete. Mezitím si obvyklým způsobem uvařte špagety, sceďte je a nechte okapat. Špagety smícháte s houbovým ragú a dozdobíte mátovými lístky.