Calzoni fritti
60
1
3
Dáme vařit špagety a zatím na oleji orestujeme cibuli a plátky česneku, přidáme drobně pokrájené maso a houby, osolíme, opepříme, zastříkneme vínem a společně dusíme, dokud není maso měkké. Potom opatrně přilijeme smetanu a směs ochutíme bazalkou. Podle potřeby přisolíme, připepříme a vlijeme na špagety. Tentokrát můžeme pokrm vylepšit strouhaným sýrem.