Calzoni fritti
60
1
3
Špagety uvaříme ve větším množství osolené vody doměkka, pak je scedíme, propláchneme nejdříve studenou, pak horkou vodou, necháme je dobře okapat a uložíme na teplém místě. Na oleji osmažíme na kostičky nakrájený salám a slaninu, přidáme pepř, koření kari a vejce, která necháme zhoustnout. Směs vmícháme do okapaných špaget, urovnáme je na taiíře a posypeme strouhaným sýrem. Podáváme se zeleninovým salátem.