MUŠLE SO ŠPENÁTOM A RICOTTOU
60
1
1
Špagety uvaříme na skus. Drobně pokrájíme cibuli a společně s utřeným česnekem zpěníme na másle a přidáme na kostičky nakrájenou šunku. Přidáme vejce, nakrájený chřest a necháme směs ztuhnout do polotuha. Potom vmícháme špagety. Servírujeme na teplých talířích, sypeme parmazánem.