Špagety se žampiony

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

mletý pepř
50-100 g strouhaného sýra (na posypání)
400-600 g těstovin (špagety)
200-300 g žampionů
125 ml olivového oleje
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Do většího množství osolené vroucí vody dejte špagety a vařte asi 10 minut doměkka. Uvařené špagety scedíte. Žampiony očistíte, umyjete a nakrájíte na plátky. V pánvi rozehřejete olej. Oloupete a najemno nasekáte česnek, který na oleji za stálého míchání 3 minuty dusíte. Přidáte nakrájené houby, krátce opečete, mírně osolíte a vmícháte scezené špagety. Houby se špagetami rozdělíte na talíře a posypete strouhaným sýrem. Můžete přizdobit zeleninou.