Špenát s bramborovými lupínky

Autor receptu: Alice.palice (504 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

100 g baby špenátu
sůl
1 kg brambor
40 g parmazánu
1 lžíce citronová šťávy
2 lžíce zakysané smetany
2 lžíce majonézy
60 ml olivového oleje

Pracovní postup:

Troubu předehřejte na 200 °C. Udělejte dresink: všechny potřebné ingredience smíchejte v míse a dejte stranou. Brambory rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem, osolte, pokapejte olivovým olejem a pečte třicet minut dozlatova. Nechte zchladnout a poté podávejte mezi listy čerstvého baby špenátu, posypané parmazánem a přelité dresinkem.