Kuřecí polévka s kapáním
100
2
4
Brambory nakrájíme na drobné kostičky a uvaříme je ve vývaru doměkka. Špenátový protlak rozkrájíme na kostky, dáme do kastrolu a zalijeme smetanou. Na mírném ohni necháme pozvolna rozpustit a přejít varem. Brambory s vývarem rozmixujeme, vešleháme špenát a polévku dochutíme solí a pepřem. Hotovou polévku posypeme vařenými vejci nakrájenými nahrubo a podáváme. TIP: Pro větší efekt můžeme pokreslit hladinu polévky tenkým praménkem smetany nebo ji doplnit lžící zakysané smetany.