Houbová "dršťkovka"
45
10
9
Špenát si připravíme stejným způsobem,jako přílohu. Tudíž podusíme, očesnekujeme, osolíme, přidáme vejce....následně ho zalijeme mlékem. Pozor, vařit na menším plameni, jinak se polévka připálí! a hodně často mícháme. Přidáme celou jen omytou a oloupanou cibuli, máslo a přivedeme k varu, lehce zahustíme, přisolíme,povaříme vyjmeme cibuli a polévka je hotová.