ŠPENÁTOVÁ POLIEVKA S HLIVOU USTRICOVOU

Autor receptu: misha24 (53 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

1/ Hlivu umyjeme, vložíme do hrnca, zalejeme vodou, osolíme a povaríme asi 8 minút. Vyberieme ju a do vývaru vložíme umytý špenát, povaríme ho asi 10 minút a potom vo vývare rozmixujeme mixérom. 2/ Pohánkovú krupicu zmiešame so smotanou a vlejeme do polievkového základu. Pridáme prelisovaný cesnak a varíme 5 minút. 3/ Na záver polievku dosolíme , vrátime do nej hlivu nakrájanú na kúsky, necháme ju v polievke prehriať a podávame.