Špenátové noky od Barunky

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Špenát necháme rozmrznou a zvolana podusíme v troše vody asi 8min. Poté scedíme a pokrájíme najemno. Vložíme ho do mísy, přidáme strouhanku, tvaroh, mouku, krupici, vejce, sůl, koření a dobře promícháme. Čedar nastrouháme najemno a polovinu sýra přidáme. Vzniklou směs necháme chvíli odpočinout (cca 10-15min.). Zatím dáme vařit vodu, kterou nezapomeneme osolit. Do vroucí vody opatrně vhazujeme noky, které vytvoříme pomocí dvou stejně velkých polévkových lžic. Když jsou noky uvařené, vyplavou na povrch. Uvařené noky polijeme rozehřátým máslem a sypeme zbytkem čedaru.