Špenátové nudle s kuřecím masem a nivou

Autor receptu: Hrabča (510 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

pepř (bílý, mletý)
100 g cibule
400 g kuřecích prsíček
150 g sýra niva
50 g bramborového škrobu (solamylu)
400 g těstovin (špenátové)
150 g žampionů
100 ml olivového oleje
250 ml smetany (33%)
4 rajčata

Pracovní postup:

Těstoviny uvaříme s trochou oleje v osolené vodě. Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, okořeníme a obalíme ve škrobové moučce. Na oleji orestujeme maso, přidáme cibuli a krátce opečeme. Pak přidáme oloupaná pokrájená rajčata a žampiony. Přidáme nivu a nakonec zalijeme smetanou.