Špenátové palačinky se sýrem

Autor receptu: Lucie Dubská (113 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nadrobno nakrájejte cibuli. Oloupejte a prolisujte česnek. Mléko rozšlehejte s vejcem, česnekem, cibulí, majoránkou a cukrem. Směs podle chuti osolte a opepřete. Rozmražený špenát slijte a přimíchejte. Ze špenátového těsta smažte na pánvi silnější palačinky. Na palačinky nasypejte polovinu strouhaného sýru (typu eidam). Přehněte je na čtvrtiny a vyrovnejte do zapékací mísy vymazané olejem. Posypejte je zbylým sýrem a zapékejte v předem vyhřáté troubě. Podávejte s kopečkem krémovité zakysané smetany.