Rajčata s rybí pěnou
20
0
2
NÁPLŇ: Na oleji osmahneme cibulku, pak přidáme asi lžíci mouky a necháme trošku osmahnout. Přidáme špenát, přivedeme k varu a po dvou minutkách vypneme a vmícháme strouhaný sýr, osolíme a opepříme. Necháme vychladnout. PEČENÍ: Těsto rozválíme na velký tenký plát, potřeme špenátem a zamotáme. Hotové potřeme osoleným vajíčkem a pečeme při 180°C asi 30 minut. Použila jsem sýr ze směsi kravského, kozího a ovčího mléka, ale možno použít jakýkoliv.