Spišská slepičí polévka - rómský recept

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Nejdříve si připravíme silný slepičí vývar ( očištěnou slepici vaříme ve vodě spolu se solí, pepřem a novým kořením). Do vývaru přidáme kořenovou zeleninu nakrájenou na kostky a necháme vařit. Hotovou slepici vyndáme a oberme z ní maso. Do vývaru nasypeme předem namočené fazole, kroupy a chilli papričku. Nakonec přidáme obrané slepičí maso a 1-2 lžičky rajského protlaku. Povaříme a dochutíme.