Špízy s omáčkou Sweet & Sour

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 cibule
dle chuti česnek
omáčka Sweet&Sour, 1sklenice
1/2 kg mleté

Pracovní postup:

Maso vložíme do mísy, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, vejce, sůl, pepř a promícháme. Masovou hmotu navlhčenýma rukama rozdělíme na menší části a obalíme je kolem dřevěných špízových jehel nebo špejlí tak, abychom vytvořili válečky (jehly nebo špejle nechávám před použitím několik minut namočené ve vlažné vodě, aby se při grilování nevznítily). Každý váleček ještě obalíme několika kolečky cibule, posypeme rozmarýnem a opečeme na grilu. Podáváme se sladkokyselou omáčkou.