Špízy s ovocem (Karibik)

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Česnek nasekáme, lístky máty otrháme a obojí smícháme s olivovým olejem a limetkovou šťávou, ochutíme chilli. Maso nakrájíme na kostky a zalijeme marinádou. Mango a papáju nakrájíme na kousky. Spolu s masem a slaninou je střídavě napíchneme na 6-8 špízů. Na rozhřátém oleji je zhruba 5 minut opékáme. Hotové osolíme dle chuti. Brambory nakrájíme na plátky, osolíme a na másle opečeme, podáváme je ke špízům.