Srbská bramboračka se šťovíkem

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
8 tenkých krajíčků veky
pepř
400 g brambor
2 lžíce másla
1 lžíce šťovíku
1 l mléka
2 dl zakysané smetany

Pracovní postup:

Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě, rozšťoucháme je a rozmícháme se svařeným mlékem a kysanou smetanou. Šťovík osmahneme na másle a přidáme do polévky. Dosolíme a opepříme. Na másle opečeme krajíčky veky, vložíme do talířů a zalijeme polévkou.