Srbský vepřový bůček

Autor receptu: lucie.s.kopecka (78 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

15× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Bůček omyjeme a rozřízneme tak, aby vznikla kapsa, kterou naplníme očištěnou nakrájenou zelenou paprikou a rajčaty. Otvor zašijeme. Na sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso, osolíme, okořeníme pepřem, obložíme zbytkem nakrájených zelených paprik a oloupaných rajčat a upečeme ve vyhřáté troubě do měkka. Hotové posypeme drobně nakrájenou zelenou petrželovou natí.