Štika na grilu s mandlemi

Autor receptu: Pavel Mašál (308 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Porce štiky pokapeme citrónovou šťávou a necháme odležet. Osolíme je, opepříme, pokapeme olejem, vložíme do rozehřátého grilu na rošt potřený olejem a grilujeme. Za několik minut je obrátíme, potřeme olejem a grilujeme, až změknou. Na talířích je přelijeme máslem s mandlemi (asi 60 g mandlí povaříme 20 sekund ve vodě, oloupeme a podusíme na kousku másla), obložíme dílky citrónu a podáváme s vařenými brambory a se zeleninovým salátem.