Grilovaná makrela
20
1
4
Filety osolte, opepřete a obalte v mouce. Opečte z obou stran na polovině másla a dejte do zapékací misky. Na druhé polovině másla nechte zesklovatět cibuli, přidejte nakrájené okurky a nasekanou petrželku. Vše dochuťte solí či pepřem a směsí posypte štiku. Nechte v troubě na 180°C asi 10 minut zapéct.