Strapačky se zelím a uzeným masem

Autor receptu: annie (72 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Oloupané brambory najemno nastrouháme, osolíme, přidáme vejce a mouku a utvoříme těsto. Dáme si vařit vodu s trochou oleje a špetkou soli. Do vařící vody protlačíme bramborové těsto přes haluškové sítko a vaříme. Uvařené střapečky vyndáme pomocí sítka. Najemno nakrájenou cibulku lehce osmahneme na oleji, přidáme zelí (bez nálevu), osolíme, přidáme koření, dochutíme cukrem, podlijeme vodou a dusíme. Podáváme s uzeným masem a můžeme doplnit ještě osmaženou cibulkou.